Ilondé, épisode 1, Vin de palme
Ilondé, Episode 1, Vin de palme, Guinée-Bissau-Ilondé, 2’45, Sacadoc mai 2015
Sacadoc rencontre Clément! Sa famille est productrice de vin de palme et de cajou dans le village de Ilondé à 50 kms de Bissau.
Son ami, Matéus, monte en haut d’un palmier et révèle ses méthodes de production artisanale de vin de palme. La technique est simple et efficace mais non sans risque! 1er épisode